Pecel Yu Bawor Kini Hadir dan Buka di Tengah Kota Purwokerto

waktu baca 2 menit
Kamis, 14 Nov 2024 17:42 0 15 Redaksi

BANYUMAS, L86News.com – Pecel Yu Bawor hadir dan buka di tengah Kota Purwokerto. Kuliner murah meriah ini juga menjadi simbol kesederhanaan dan makanan sehat. Besok Jum’at pagi (15/11/2024) di buka di Umaeh Inyong (UI), komplek Hetero Space sisi timur (ek Bakorwil), Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah.

Penjual Pecel Yu Bawor Thries, saat ditemui awak media Kamis siang (14/11/2024) di lapak Pecel Yu Bawor menyampaikan, mulai buka dan melayani besok hari Jumat, 15 November 2024. Catat dan jangan sampai kelewatan ya.

“Pecel ini masuk dalam jajaran lima salad terbaik didunia berdasarkan rilis Taste Atlas. Pecel berada diurutan kedua setelah Dakos, salad dari Yunan,” ucapnya

Ia menceritakan, dalam litetatur sejarah, pecel pertama kali disebut dalam kakawin atau perkawinan Ramayana, yang ditulis pada abad IX, era Mataram kuno dibawah Raja Rakai Watukara Dyah Balitung (898 – 930 M).

“Berbagai jenis makanan termasuk pecel dihidangkan kepada para rakyat yang telah membantu memenangkan perang saat itu,”

“Salah satunya Pecel, Pecel adalah makanan yang menggunakam bumbu sambal kacang, dan khusus Yu Bawor menambahkan kacang mete agar lebih nyuuusss, sebagai bahan utama yang dicampur dengan aneka jenis sayuran.” jelasnya.

Lebih Lanjut, Yu Bawor menambahkan, bawaha asal kata daerah pecel belum diketahui secara pasti, tetapi dalam bahasa Jawa, Pecel diartikan sebagai “tumbuk” atau dihancurkan dengan cara dihancurkan.

“Pecel adalah simbol kesederhanaan, makanan nasi pecel cukup hanya dengan sayur mayur yang menyehatkan dan ramah disompet atau disaku, membuat semangat sepanjang hari,” Imbuh Yu Bawor.

“Kesederhanaan justru menjadi sensasi tersendiri, yang samgat istimewa dalam menyantap nasi pecel Yu Bawor,”

Yu Bawor kembali mengingatkan, bahwa Besok adalah hari yang ditunggu-tunggu, Pecel Yu Bawor akhirnya hadir dan buka di Umaeh Inyong Purwokerto, Siapkan diri kamu buat jadi yang pertama nyobain pecel paling otentik dan lezat se-Banyumas.

“Bayangin, sambal kacang yang gurih, sayur segar, dan aneka lauk pilihan, semua siap bikin lidah kamu bergoyang,”

Nggak ada alasan buat nggak datang Yuk, bawa teman-teman, keluarga, atau siapa aja yang suka pecel, dan jadikan Jumat ini penuh cita rasa.” Pungkasnya

Reporter : Djarmato-YF2DOI

LAINNYA